Bramborové česnekové tolárky, jelítka a jitrnice v HF - ( v horkovzdušné fritéze.).

Máme rádi jídla z horkovzdušné fritézy. Tak dnes česnekové tolárky z brambor, jelítek a jitrnic....

Co potřebujeme..

2 jelítka

2 jitrnice

5-6 brambor

4 stroužky utřeného česneku

trochu oleje ze sušených rajčat

sůl, kurkuma a špetka sladké papriky

Jak postupujeme...

Do horkovzdušné fritézy zastříkneme trošku oleje ze sušených rajčat.

Brambory nakrájíme na plátky, potřeme solí s  kurkumou, česnekem, sladkou paprikou a olejem. Plátky brambor vložíme do fritézy a fritujeme na 180 stupňů dozlatova. Vyjmeme  bramborové tolárky z fritézy a vložíme do fritézy jitrnice a fritujeme do křupavé kůrky na 180 stupňů z obou stran. Nakonec  fritujeme jelítka zobou stran.