Rychlá pánev se žampiony, paprikami, šunkou, bylinkami a sázenými vejci...,
Co potřebujeme..
200 g žampionů200 g šunky
sůl, pepř 1 zelená paprika,1 červená paprika
3-4 vejceolivový olej
strouhaný sýr čedar
snítek tymiánu a rozmarýnu
Jak postupujeme....
Žampiony pokrájíme na kolečka, stejně jako cibuli. Na rozehřátém oleji orestujeme pokrájenou cibuli, pokrájené žampiony, přidáme sůl, pepř a vše opečeme na pánvi. Přihodíme restovat pokrájenou šunku, plátky barevných paprik a dál restujeme. Dochutíme dál podle každého, promícháme a zalijeme vejci. Zdobíme bylinkami.
Komentáře