Blesková pizza z jogurtu, s mozzarellou, rajčaty a olivami
Jednoduchá jogurtová pizza, kterou jsem vydala už před 12 lety.. tak dnes jen bleskové opáčko.. Dobrou chuť, pizza pro návštěvu nebo jen tak je opravdu blesková a je super.
Co potřebujete..
2 kelímky bílého jogurtu (nebo kefíru )
2 kelímky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva (nebo lžička sody)
2 vejce
sůl
Na náplň..
rozmixovaná loupaná rajčata - Pomodori
sůl, pepř
1 mozzarella
bazalka
1 sáček okapaných zelených oliv
(nebo špenát, houby, sýr atd.)
Jak postupujeme.....
Všechny suroviny smícháme, vyválíme těsto, přeneseme těsto na vymazaný a vysypaný plech, Mokrou rukou roztáhneme do stran plechu. Poklademe libovolnou nádivkou - podle vlastní fantazie a chuti. Pečeme asi 20 minut v předem vyhřáté troubě na 180° C.




Komentáře