Blesková pizza z jogurtu, s mozzarellou, rajčaty a olivami



 Jednoduchá  jogurtová pizza, kterou jsem vydala už před 12 lety.. tak dnes jen bleskové opáčko.. Dobrou chuť,  pizza pro návštěvu nebo jen tak je opravdu blesková a je super.

Co potřebujete..

2 kelímky bílého jogurtu (nebo kefíru )
2 kelímky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva (nebo lžička sody)
2 vejce
sůl

Na náplň..
rozmixovaná loupaná rajčata - Pomodori
sůl, pepř
1 mozzarella
bazalka
1 sáček okapaných zelených  oliv
(nebo špenát, houby, sýr atd.)
Jak postupujeme.....
Všechny suroviny smícháme, vyválíme těsto, přeneseme těsto na vymazaný a vysypaný plech, Mokrou rukou roztáhneme do stran plechu. Poklademe libovolnou nádivkou - podle vlastní fantazie a chuti. Pečeme asi 20 minut v předem vyhřáté troubě na 180° C.

Komentáře

Anonymní píše…
To bych si dal.������